Alimentarsi in modo sano oggi è difficile. È difficile reperire alimenti sani, non contaminati, non processati. È assai più facile, girando per una città, incontrare scaffali che offrono cibi e bevande colme di zuccheri, esageratamente elaborate a livello industriale, alimenti che di nutriente hanno ben poco.
Molte persone s’impegnano nella ricerca di ciò che reputano essere sano e riescono anche a riempire le loro dispense di cibi freschi, il problema, però, diviene riuscire a stare lontani da ciò che si sa essere dannoso, consumare le giuste quantità, astenendosi dal farsi del male mangiando. Questa è una questione psicologica non meno ardua da risolvere della questione della reperibilità del cibo sano. Senza contare che proprio le sostanze più dannose, come gli zuccheri raffinati, creano una dipendenza.
In questo percorso, composto dal modulo 1 (qui il programma) e dal modulo 2, scopriremo il rapporto fra mente e intestino.
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Mangiare per avere un corpo sano, per prevenire e per curare le malattie, ma anche per avere emozioni serene, per essere non solo fisicamente, ma anche psicologicamente equilibrati, per avere idee ispirate, per realizzare i piccoli e grandi obiettivi della vita, per coltivare le relazioni, per avere un lavoro gratificante, per non essere manipolabili dalle teorie di massa, per sviluppare un pensiero critico e una volontà ferma, mangiare per essere liberi e soprattutto per amare ed essere amati, tuttavia è possibile.
Durante questo percorso scopriremo come l’alimentazione incida su tutti gli aspetti della nostra vita e conosceremo semplici esercizi per riuscire a nutrirci nel modo più equilibrato, sano e naturale.